【移民知识分享】香港美食博览下月开锣饮品月饼斗新潮

2022年3月3日01:17:33 发表评论

据香港大公报报道,香港美食博览今年迈入第二十届,于下月十叁日至十七日期间举行,共吸引六百多家参展商参加,较去年多二成。港人素来爱尝试新鲜事物,各商家纷纷出奇制胜。

逾六百参展商争客

美食博览素来是香港各大饼家的中秋前哨战,大班、美心和荣华等均表示,今年展会价格同去年相若,将推出许多新优惠及新潮月饼。冰皮月饼始祖“大班”将携最多口味的款式横扫会场,据悉超过五十多种,融入各式夏日饮品产生新口味,如台式木瓜奶、韩风柚子柠茶等。会场还架起宽一百尺、高二十尺的富有英伦风味的面包房。市场部经理罗洁娥表示,经济不景气对月饼销情几乎无影响,每年未到中秋时就已断货,料今年展会销售有两位数的增长。

靓模风潮席卷今年书展,近年在美食节热卖的醉榴香榴槤月饼,也“如法炮制”出动衣着清凉的靓模促销,配合浓浓夏日风情。为纪念阿波罗登月四十周年,还首次推出八件套装太空饼。惠华特色食品公司负责人罗冠洲表示,公司产品属中价不受经济差影响,今年更增加到叁个摊位,希望生意能好一倍。

因消费者现今更注重食品安全和健康,令绿色食品占有一席之地,此次重点推介大麦苗粉并半价促销的商家负责人表示,绿色有机食品越来越受市民欢迎,公司每年营业额都有叁成的增长,展会销情一定不俗。

25元门票逛“四展”

此外,还有食品商再推“一文优惠”,一元钱买一百粒鱼蛋,优惠首百名客人。工展期间鸿星热卖的一百元叁只即食鲍鱼,今年九十九元便可购得叁只,凭优惠券再加一蚊,可再得一只。

八月是旅游旺季,与香港美食博览同期开展的还有,国际茶展、潮流精品展和中医药展,因茶展只在十五日开放给公众,当日参观者可以凭一张二十五元门票,逛足“四展”值回票价。